Черная редька неприглядна, но именно она является незаменимым продуктом, поддерживающим красоту и здоровье! Особенно актуальна в зимнее время года. Ведь перец, огурцы и помидоры сейчас продаются по сумасшедшим ценам. Однако учтите, что редька - продукт острый. И если вы страдаете болями в суставах, гастритами, геморроем, склонны к расстройствам пищеварения, а также имеете повышенное артериальное давление, редька вам противопоказана. В рационе пожилых людей редька используется с большой осторожностью.

Несмотря на весьма специфический запах, редька содержит огромное количество клетчатки. Ценность клетчатки состоит в том, что она регулирует и нормализует деятельность пищеварительного тракта, выводит шлаки, очищает организм и способствует похудению!

Редьку можно включить в зимние салаты как один из ингредиентов. А еще народная медицина советует воспользоваться очисткой организма с помощью сока редьки. Опять же, если у вас нет противопоказаний, перечисленных выше.

Если на дачном участке вы не посадили черную редьку, то ее без проблем можно купить на рынке.

Очищающий рецепт (сок черной редьки).

10 кг черной редьки вымойте и тщательно почистите с помощью щетки. Кожуру не снимайте. Из корнеплодов отожмите сок, используя соковыжималку. Должно получиться около 3-х литров сока редьки. Его необходимо перелить в стеклянную банку, плотно закрыть и поставить в холодильник. Принимать сок редьки по 30 г каждый раз через час после приема пищи. с весьма едкий.

Очищающий курс - 2-3 месяца. Сок черной редьки прекрасно очистит суставы, печень, поджелудочную и селезенку. И что самое интересное - поможет вам сбросить немного лишнего веса.

Омолаживающий рецепт, нормализующий давление (сок редьки, моркови, свеклы, мед, водка).

С помощью соковыжималки делаем 1 л сока черной редьки, 1 л сока свеклы и 1 л сока моркови. Добавляем к смеси соков 0,5 л водки и 1 л меда. Ставим в темное место на 1 месяц. Ежедневно размешиваем. Затем пьем по 50 г каждый раз за 30 минут до еды.

Единственная неприятность - при отжатии сока от редьки идет сильный тяжелый запах. Да и сам напиток имеет неприятный аромат. Но здоровье - прежде всего. Поэтому, если у вас нет противопоказаний, смело используйте этот рецепт.

P. S. Мои родители использовали второй рецепт при камнях в почках. Правда в нем не было меда. Только три сока, настоянные на водке. Рецепт проверен. Прекрасный очищающий рецепт!

сохранить в своем цитатнике