-Цитатник

Современные письма Деду Морозу - (1)

Современные письма Деду Морозу Рейтинги - это здорово! К абсолютным чемпионам по всенародн...

Интересная бесплатная развивающая игра - (1)

Интересная бесплатная развивающая игра Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для...

Народные средства для лечения отита - (0)

Народные средства для лечения отита Народные методы можно использовать для лечения отита,...

О пользе оранжевой хурмы - (0)

О пользе оранжевой хурмы Осенние прилавки радуют нас появлением вкуснейшей хурмы - сладко...

Фаршированная щука - (2)

Фаршированная щука Это блюдо было украшением стола на День рождения доченьки! У меня ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Aliciya_Bes

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 8370


Французский сырный суп с мясом

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 00:41 + в цитатник

0,5 кг мяса

200 г плавленных сырков

300 г картофеля

200 г репчатого лука

2 моркови

сливочное масло, душистый перец горошек, черный перец горошек, соль, зелень петрушки, лаврушка

В 3-х литровую кастрюлю наливаем воду и варим мясо. После закипания добавляем соль, несколько горошин душистого перца и черного, 2 листика лаврушки. Варим 40 минут. Мясо извлекаем.

Очищенный картофель и репчатый лук нарезаем кубиками. Морковь измельчаем на терке. Мясо режем небольшими кусочками.Сыр - на терку.

В бульон засыпаем картофель и варим 7 минут.

На сливочном масле легонько обжариваем лук и морковь. Солим и перчим. Зажарку добавляем в суп и варим в течение 5-ти минут.

Добавляем мясо и плавленный сыр. Перемешиваем и выключаем огонь.

Даем настояться 20 минут под крышкой. Перед подачей посыпаем зеленью.

Вкусно подавать с гренками!

2971058_DSC04391 (635x430, 49Kb)

Рубрики:  Еда и напитки
Метки:  

Процитировано 35 раз
Понравилось: 7 пользователям



Л_анка   обратиться по имени Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 01:25 (ссылка)
Хороший супчик! Раньше студенты такой готовили, в целях экономии. Правда без мяса))
Ответить С цитатой В цитатник
не_Насть_е   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2012 г. 12:46 (ссылка)
Выглядит ну оочень аппетитно)) забираю себе)
Ответить С цитатой В цитатник
Dreaming_wolf   обратиться по имени Вторник, 28 Августа 2012 г. 22:28 (ссылка)
Обожаю его))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку