-Цитатник

Современные письма Деду Морозу - (1)

Современные письма Деду Морозу Рейтинги - это здорово! К абсолютным чемпионам по всенародн...

Интересная бесплатная развивающая игра - (1)

Интересная бесплатная развивающая игра Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для...

Народные средства для лечения отита - (0)

Народные средства для лечения отита Народные методы можно использовать для лечения отита,...

О пользе оранжевой хурмы - (0)

О пользе оранжевой хурмы Осенние прилавки радуют нас появлением вкуснейшей хурмы - сладко...

Фаршированная щука - (2)

Фаршированная щука Это блюдо было украшением стола на День рождения доченьки! У меня ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Aliciya_Bes

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 8450



Горячий пунш - тепло и вкусно

Среда, 05 Марта 2014 г. 23:55 + в цитатник

Горячий пунш - тепло и вкусно

2971058_i_1 (200x150, 7Kb)

Безалкогольные, горячие пунши - это напитки, приготовленные на основе чая или молока с консервированными или свежими ягодами и фруктами. Они отличаются от напитков из рома с тем же названием еще и тем, что в их состав могут входить различные сиропы, соки, молоко, пряности, яйца и т. д.

Русский горячий пунш

В высоком стакане тщательно перемешать 20 мл лимонного сока, 20 г ванильного сиропа (можете использовать ванилин), 110 мл крепкого горячего чая, добавить корицу и гвоздику. Дать настояться 5-10 мин. Сверху положить ломтик лимона.

Пунш "Люкс"

Вскипятить воду с кусочком корицы и несколькими головками гвоздики, положить в нее 30 г меда и 30 мл апельсинового сиропа, добавить крупно нарезанную лимонную и апельсиновую корки и все перелить в предварительно подогретый стакан.

Горячий малиновый пунш

В высоком стакане тщательно перемешать 20 мл лимонного сока, 20 мл малинового сиропа, 10 мл ванильного сиропа, добавить 100 мл крепкого чая.

Виноградный

Сварить сахарный сироп из 1/2 стакана сахарного песка и 1 стакана воды. Затем влить в него 1 стакан виноградного сока, выжать сок из 1 лимона, добавить 1/4 стакана апельсинового сока и оставить на 2-3 ч. Перед подачей на стол влить 500 мл горячего чая. В каждый стакан положить по нескольку ягод винограда.

Горячий лимонный пунш

В высоком стакане смешать 20 мл лимонного сока, 20 мл лимонного сиропа, 10 мл ванильного сиропа, 100 мл горячего крепкого чая. Напиток украсить ломтиком лимона.

Горячий апельсиновый

В высоком стакане смешать 1 желток, 40 мл апельсинового сиропа и, непрерывно помешивая, добавить 120 мл горячего молока.

Арабский

Положить в стакан 1 желток, 40 мл кофейного сиропа, долить крепким горячим чаем.

Студенческий

Положить в стакан 1 желток, влить 50 мл абрикосового сока, потом, непрерывно помешивая, добавить горячей воды.

Английский

В нагретый бокал влить 40 мл лимонного сока, 30 мл малинового сока и добавить 120 мл крепкого горячего чая.

Пунш "Баттерфляй"

Положить в посуду 1 желток, влить 50 мл ананасного сока, 30 мл апельсинового сиропа и тщательно перемешать. Затем, непрерывно помешивая, постепенно влить 90 мл горячего молока. Напиток процедить через ситечко.

Рубрики:  Еда и напитки
Метки:  

Процитировано 20 раз
Понравилось: 8 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку