-Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Цитатник

Современные письма Деду Морозу - (1)

Современные письма Деду Морозу Рейтинги - это здорово! К абсолютным чемпионам по всенародн...

Интересная бесплатная развивающая игра - (1)

Интересная бесплатная развивающая игра Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для...

Народные средства для лечения отита - (0)

Народные средства для лечения отита Народные методы можно использовать для лечения отита,...

О пользе оранжевой хурмы - (0)

О пользе оранжевой хурмы Осенние прилавки радуют нас появлением вкуснейшей хурмы - сладко...

Фаршированная щука - (2)

Фаршированная щука Это блюдо было украшением стола на День рождения доченьки! У меня ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Aliciya_Bes

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 8242

1493816039_coffee_cups_grains_macaroon_cookies_frosting_berries_blueberries_dessert_sweets_still_life_96604 (700x466, 290Kb)


Картофельно-кабачковые оладьи

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельно-кабачковые оладьи

3407372_P1015470 (599x599, 125Kb)

Картофель - 6-8 шт.

Кабачок 1 шт.

Перец красный - 1-2 шт.

2 яйца

Мука - 5 - 8 ст. л. (тесто полужидкое, не очень густое)

Зелень петрушки

Соль, перец, сушеный базилик, молотая паприка

Картофельно-кабачковые оладушки

3407372_55515137_1266789203_35003 (100x120, 30Kb)


Овощные оладьи "Светофор"

Тыквенные слакие оладки с корицей

159 рецептов оладьев

Рубрики:  Еда и напитки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Музыкальная видеоукотайка № 75 !

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыкальная видеоукотайка № 75 !

Дорогие друзья ! Нашел немного времени для создания новой видеоукотайки. Как это удалось судить вам !



Рубрики:  Мир вокруг нас

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Море, волны, побережье...

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Море, волны, побережье...

Era / Infinity Ocean


1868538_6 (700x525, 40Kb)

Море, волны, побережье...
Рубрики:  Фотографии и картинки
Мир вокруг нас

Метки:  

Любовь устами детей )))

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любовь устами детей )))
 

 "Любовь — это когда наша мама приготовив кофе для папы, и прежде чем дать ему, немного отпивает, дабы убедиться, что его вкус в порядке". (8 лет).

" У бабушки начался артрит и она больше не могла наклоняться и красить у себя ногти на ногах. И тогда наш дедушка стал это делать для неё — всё время, даже тогда, когда у него самого начался артрит на руках. Это любовь". (7 лет).

"Любовь — это когда ты говоришь своему парню, что тебе понравилась его рубашка, и тогда он ее носит каждый день". (8 лет).

aba39cfa1d70 (700x546, 82Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Мир вокруг нас

Метки:  

Солнечные фотографии Аманды Марсалис

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солнечные фотографии Аманды Марсалис

Аманда Марсалис - нью-йоркский фотограф, работающий в жанре фэшн, lifestyle, а также рекламной и портретной фотографии. Работы фотографа Аманды Марсалис наполнены жизнерадостностью, излучают тепло. Солнечные фото поражают своей игривостью, нежностью и каким-то пастельным изяществом. Особыая цветовая гамма пробуждает лишь позитивные эмоции и ощущения. 

Переливы солнечных лучей, касающихся влюбленной пары, пробуждающие бликами теней и морского пейзажа касание нежного лета, жизнерадостные лица и пляжные атрибуты, - все это запечатлено на фотографиях Аманды Марсалис. В ее фотографиях чувствуется особый почерк хкдожника - узнаваемый и тонкий. Предлагаю вам полюбоваться замечательными фотографиями талантливой фотохудожницы!

1.

111 (680x680, 356Kb)

ФОТОГРАФИИ

Рубрики:  Фотографии и картинки

Метки:  

Каменные сферы

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каменные сферы

Археологи и геологи со всего мира уже долгое время выдвигают гипотезы по поводу происхождения каменных шаров, которые разбросаны по всему миру. Наибольшее количество своеобразных каменных сфер - около 300 - расположено в Коста-Рике. Есть предположения, что возраст каменных глыб - 12 тыс. лет. Учеными было выяснено, что многие каменные шары изготовлены из твердых пород лавы, но есть экземпляры из осадочных пород. Камни подвергались термической обработке – они множество раз нагревались и охлаждались, в результате их верхний слой стал податливым.

Каменные шары обнаруживались в различных странах центральной Америки, США, а также Румынии, Новой Зеландии, Бразилии, Казахстане и даже России. Множество шаров было раскрадено, некоторые экземпляры - взорваны и разрушены по непонятным причинам. Кладоискатели, видимо, верили, что внутри каменных глыб хранится золото.

Пока что самой правдоподобной версией является гипотеза ученых о том, что подобные шары выставлялись перед домами богатых людей в центральной Америке, что говорило о их статусе. Истинное предназначение шаров, расположенных на  Земле Франца Иосифа и Новой Земле остается неизвестным.

2 (640x451, 120Kb)

ФОТО
Рубрики:  Искусство/архитектура
Просто интересно

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Что значат предметы по Фен-шуй?

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что значат предметы по Фен-шуй?

Что значат предметы по Фен-шуй? №2.
Продолжаю рассказ про фен шуй !



Дракон,
держащий в лапах жемчужину мудрости, олицетворяет полную гармонию, величие и мудрость. Он считается одим из сильнейших символов в Фэн-Шуй.
Именно дракон своим дыханием рождает животворную энергию ци, дающую жизнь всему живому.
Дракон символизирует могущество, мудрость и доброту, а так же приносит успех в бизнесе. В Китае дракон с жемчужиной считался символом императора, его божественным покровителем.
Рекомендуется ставить статуэтку дракона на Восток. Однако не стоит помещать его выше уровня глаз главы семейства, иначе в этом случае считается, что дракон будет доминировать.
ДАЛЕЕ
Рубрики:  Мифология

Метки:  

Как раскрасить муравьев !

Среда, 31 Августа 2011 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как раскрасить муравьев !

Британский ученый и художник Мохамеда Бабу решил немного, как говорится, творчески похулиганить над муравьями. Не бойтесь - ничего плохого. Он просто решил их разукрасить. Конечно же, для этого ему не нужно было бегать с кисточкой и красками за каждым из муравьев – они все сделали это сами по себе. Спросите, каким образом? Все началось с того, что жена Мохамеда Бабу совершенно случайно обратила внимание на муравьев, которые решили полакомиться каплями молока, которые она по случайности разлила на пол. После трапезы их "попки" стали абсолютно белыми. Про это она и поведала своему мужу. Улыбнувшись, Мохамед решил раскидать по своему саду немного цветных карамелек и, вооружившись фотоаппаратом, решил немного обождать. Насекомые не заставили себя долго ждать. Они мгновенно и массово облепили разноцветные конфеты и начали их есть. Каково же было удивление супружеской четы, когда они увидели, что муравьиные полупрозрачные "попки" в одно мгновение обрели яркие цвета этих же карамелек!
1 (600x398, 83Kb)

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Животный мир

Вечерняя зарядка: 3 упражнения для позвоночника

Среда, 31 Августа 2011 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LaNocha91 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечерняя зарядка: 3 несложных упражнения для позвоночника

зар (600x399, 18Kb)

Спина по вечерам болит примерно у 80% взрослых жителей планеты. Дело в том, что за день расстояние между позвонками уменьшается, и они давят на корешки спинного мозга, таким образом, вызывая неприятные, болевые ощущения в спине и угнетая работу внутренних органов. Задача вечерней зарядки для спины - мягко растянуть позвоночник, увеличив, таким образом, это расстояние. Сделать это самостоятельно может каждый человек с помощью специальных упражнений.
3 ШАГА
Рубрики:  Здоровье и красота
Спорт, развлечения, отдых

Метки:  

Разгадана тайна тысячелетий ?

Вторник, 30 Августа 2011 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разгадана тайна тысячелетий ?
 

Цилиндры Фараона - эти 2 загадочных предмета имеющих форму цилиндра в руках у некоторых древнеегипетских статуй вызывают много вопросов. У специалистов-египтологов не существует одного единого мнения о происхождении этих предметов.

0000000000 (529x640, 91Kb) В 1976 г. на Кавказе некими Р.Добровольский и В.Ковтун обнаружили старинную эзотерическую рукопись под названием <Тайны Жизни и Смерти>, в которой обнаружилась информация о Лунном и Солнечном цилиндрах. Изготовлены они из цинка и меди и имеют определенное внутреннее наполнение. По утверждениям неизвестных авторов Цилиндры Фараона использовались жрецам и фараонами Древнего Египта с целью укрепления укрепления своих жизненных сил а также для общения с богами.

Цилиндры Фараона воссоздали согласно этому древнему рецепту а затем в течение многих лет изучались физиком В. Ковтуном. В исследованиях принимали непосредственное участие медики, египтологи, физики, экстрасенсы и парапсихологи.

Результаты этих исследований удивили ученых. Как оказалось Цилиндры Фараона обладают большим спектром благотворнейшего воздействия на человеческий организм.

Оказалось он оказывает помощь при гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях выводящих путей, нейротрофических, а также астме, головных болях, бессоннице и в качестве средств для снятия стрессов и лечении атеросклероза. Одной из целебных особенностей Цилиндров Фараона является улучшение работы всех основных систем нашего организма. Показатели работы всех систем жизнеобеспечения улучшаются в среднем в 2,5 раза.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Просто интересно
Здоровье и красота

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Красивые фотообои

Суббота, 27 Августа 2011 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые фотообои

1.
16 (700x525, 120Kb)

Красивые фотообои
Рубрики:  Фотографии и картинки
Мир вокруг нас

Метки:  

Аметрин - двухцветный камень )))

Пятница, 26 Августа 2011 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аметрин - двухцветный камень )))

16 (700x466, 58Kb)
Аметрин. Двухцветный камень.
Аметрин называют самым необычным минералом на планете. Все потому, что он представляет собой чрезвычайно редчайшую крупнокристаллическую разновидность кварца. Это минерал сочетает в себе окраску 2-х камней: цитрина и аметиста. Слияние их названий дало такое интересное имя самоцвету.
Геологи и ученые сходятся в определении, что такие переходы цвета, вероятнее всего обусловлены большими температурными перепадами в процессе их формирования. В мире есть всего лишь одно место добычи аметрина. Это небольшой рудник Анахи, который находится в Боливии. На шахте работают около 70 человек. Промышленная добыча этого минерала началась здесь в семидесятых годах прошлого столетия. Это месторождение находится в труднодоступном месте неподалеку от границы с Бразилией.

Слева аметист, справа цитрин, по центру аметрин.
Ametist-212x300 (212x300, 16Kb)ametrin-1-262x30077777777777777777777777777777777777 (262x300, 18Kb)TSitrin_Braziliya-e1308599991626-245x300 (245x300, 16Kb)

Разработки в этом горном районе длительное время были в официальном запрете со стороны боливийским правительства, ибо недалеко от этого месторождения находится военная база. До недавнего времени этот красивый минерал на мировой рынок поставлялся только контрабандой, а место его залегания было засекречено.
ДАЛЕЕ
Рубрики:  Полезно знать

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лошади - богемные создания!:)

Пятница, 26 Августа 2011 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лошади - богемные создания!:)

1.

12450716199jbFKLu (700x467, 134Kb)

ФОТО ЛОШАДЕЙ
Рубрики:  Фотографии и картинки
Животный мир

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Необычные фотографии Станислава Аристова.

Четверг, 25 Августа 2011 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные фотографии Станислава Аристова.

14 (486x600, 55Kb)
Разжигая огонь, мы без всякого сожаления выбрасываем обгоревшую спичку. Маленький кусочек дерева моментально превращается в искривлённый остывший уголёк. Оказывается эти угольки таят в себе совершенно иную и особую форму прекрасного. Это лишь стоит подметить, как это сделал в своих совершенно необычных фотографиях, Станислав Аристов. Он сумел раскрыть необычную красоту, которая родилась бысротечным дуэтом спички и пламени.
Екатеринбургский фотограф сумел, как говорится, из ничего сделать удивительные по красоте фотокомпозиции, где удивительное сочетание огня, а также пепла и струек дыма воссоздает сюрреалистичный сюжет порождённый талантом фотографа.


Как пишет мастер в своём блоге, особенно тяжело управлять дымом. Для некоторых фото - миниатюр мог бы понадобиться целый вагон спичек. Но благодаря возможности цифровой обработки удается избежать этих трудностей.


91f (125x70, 24Kb)
ДАЛЕЕ
Рубрики:  Мир вокруг нас


Понравилось: 1 пользователю

Самая большая кошка в мире?

Среда, 24 Августа 2011 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая большая кошка в мире?

00000000000000000000000 (465x700, 59Kb)

Саванна - довольно крупная кошка. Ее рост в холке достигает 60 см, а вес - до 15 кг. Продолговатое и мощное тело, длинная шея, большие круглые уши, густа шерсть вот ее отличительные черты. Окрас может быть шоколадный, серебристый, бурый, золотистый или циннамон тэбби ( О ооо !) Кошки породы "Саванна" - активные, но спокойные, любопытные и хорошо приспосабливаемые к жизни в абсолютно любых условиях. Но нуждаются в частых прогулках, требуют постоянного внимания со стороны хозяев (а, кто не любит), что самое главное быстро уживаются с любыми видами домашних животных. Обладают отличной прыгычестью.

Саванна - это плод любви африканского кота Сервала обитающего в дикой природе и кошки домашней породы. Быть может это даже беспородная мурка. Но чаще всего для этого используют бенгалов, а также египетских мау и других похожих по типу породы. Потомки такой любви мужского пола до 4-го колена являются бесплодными. б Поэтому кошки наиболее ценны. А цены достигают 20 000 тысяч долларов !!!
Приятного просмотра !

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Помидорки с алычей

Среда, 24 Августа 2011 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорки с алычей

P1015492 (467x600, 84Kb)

Помидорки с алычей

На даче столько алычи, что становится страшно!))) Она сплошь покрывает разнотравье сада желтым ковром. И это всего лишь одно дерево, посаженное дедушкой. Выкорчевать жалко. Вот и стоит деревце, уныло раскинув урожайные ветви. Ну немножко поели, сколько ж ее съешь-то?!))) Плоды алычи - кислые. Вернее, ее кожица - просто жуть как кисла! Поэтому я не закатываю алычу на зиму, только лишь добавляю в летние компоты из яблок, груш, слив для разнообразия вкуса. Витамины все-таки.

А тут подруга подсказала рецепт - помидорки с алычей. То есть, алыча используется в качестве уксуса. Получается, что алыча как бы заменяет уксус, что делает заготовку натуральной и очень полезной! Думаю, специфический аромат алычи придаст помидоркам неповторимый вкус и нужную кислинку! 

В общем, сделала я одну пробную 3-х литровую баночку. Если кого-то заинтересовал рецепт - вот он. Пробуйте, зимой поделимся впечатлениями - кому понравилось, а кому нет! Подкупает натуральность продукта и полное отсутствие в нем уксуса.

Для 3-х литровой банки - помидоры, 300 г алычи,  укроп,  петрушка, 10 долек чеснока, 3 лавровых листика, 10 горошинок черного перца, 5 горошинок душистого, порезанный полосочками 1 сладкий перец. Уложить все в простерилизованную банку. Добавить 3 ст. л. сахара 2 ст. л. соли. Залить кипятком. Поставить в кастрюлю и стерилизовать 15 минут.


Рубрики:  Полезно знать

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Смешные рожицы обезьянок

Вторник, 23 Августа 2011 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смешные рожицы обезьянок

Смешные рожицы обезьянок

1.
130316432952GLNTk (468x700, 78Kb)

ЕЩЕ ФОТО
Рубрики:  Фотографии и картинки
Животный мир

Метки:  

Вкуснейшие коктейли для праздника!

Вторник, 23 Августа 2011 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие коктейли для праздника!

1312125582_bezalkogolnie_koktejli (457x500, 25Kb)

Дети будут в восторге, взрослые - тоже!

Безалкогольные коктейли

Коктейль "Шоколадно-молочный" с ароматом кокоса

Натрите плитку шоколада, добавьте 1 столовую ложку сахара, 0,5 л вскипяченного горячего молока, 1 стакан густой сметаны.

В эмалированную посуду помещаем молоко, тертый шоколад и сахар. Затем вливаем сметану. Разогреваем все в течение 3-х минут, не доводя до кипения. Разливаем в праздничные стаканчики и щедро посыпаем сверху кокосовой стружкой (белой или разноцветной).

Коктейль "Изумительный"

3 л воды, 800 г изюма, цедра лимона, сок половины лимона.

Изюм тщательно вымыть и залить водой, добавить цедру лимона и проварить около 25 минут на маленьком огне. Процедить, отжать изюм. Напиток остудить и добавить сок лимона. Подавать охлажденным.

Коктейль "Кровавая стихия"

Выжать сок из лимона, посолить, добавить 0,5 стакана томатного сока и взбитый с помощью миксера белок. Заполнить полученной смесью бокалы на 1/3 и долить сверху газированной водой.

Витаминный фруктово-медовый с шиповником

В основе коктейля - отвар плодов шиповника. 250 г плодов шиповника заварить в 3-х стаканах воды, добавить 4 ст. л. натурального меда, 1  стакан фруктового сока - яблочного или апельсинового + газированная вода.

3368205_3a7b5e45000f (320x23, 2Kb)

Медовый лимонад - полезно!

Вкусное легкое смузи - много рецептов!

Рубрики:  Еда и напитки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лепестки и листья хризантем - секреты фитотерапии!

Вторник, 23 Августа 2011 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепестки и листья хризантем - секреты фитотерапии!

hrizantema (486x390, 68Kb)

Китайская народная медицина использует в своей практике листья хризантемы при таких недомоганиях как мигрени. Сушеные цветки хризантемы помогают в случае плохого аппетита. Так же фитотерапевты применяют цветки и листья хризантемы в лечении глазных болезней, а также для профилактики желудочно-кишечных  и сердечно-сосудистых заболеваний.

Поставив в спальне букет с хризантемами, вы обеспечите себе крепкий сон. 

Расстройства нервной системы можно облегчить 10-минутными ваннами с хризантемой: полстакана лепестков + цедра лимона или эфирное масло лимона. 

Боли в коленях и суставах лечатся с помощью медовых компрессов. Лепестки хризантем настоять в течение суток в натуральном меду. 

Гипертоники могут попробовать такой метод. Лепестки хризантем выдержать в растительном масле в течение нескольких дней, наложите на запястья, оберните вощеной бумагой и зафиксируйте с помощью бинта. Масляные лепестки можно также прикладывать к больным суставам при артрозе, остеохондрозе, полиартрите, ревматизме. Хризантемное масло можно использовать в качестве болеутоляющего средства при головной боли и повышенном давлении, массируя виски.

Лепестки хризантем вымойте и слегка подсушите; залейте медом и дайте настояться. Употребляйте при простуде, кашле, пониженном тонусе.

Свежие лепестки хризантем, заваренные как чай (1 чайн. л. на 1 стакан кипятка), укрепляют иммунную систему. Добавьте в чай мед и принимайте по 0,5 стакана 2 рвзв в день. Цветочный напиток имеет мочегоннык свойства, рекомендуется при болезнях почек.


Рубрики:  Здоровье и красота

Метки:  

Побалуйте себя мясной окрошкой!

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Побалуйте себя мясной окрошкой!

4 (517x698, 173Kb)

1 л обезжиренного кефира, 0,5 кг говядины, 4 яйца, 1 ч. л. горчицы, 200 г 15% сметаны, 4 картофелины, 2 огурчика, пучок петрушки и пучок укропа, немного кинзы и зеленого лука,  листики свежей мяты, по желанию - 1 ст. л. натертого хрена, 3 редиски, 1 зуб. чеснока, лимон.

Отварите мясо до готовности (варите 1,5 - 2 часа, чтобы оно стало мягким и нежным). Во время варки добавьте соль, лавровый лист и горошины перца. 1 стакан бульона отлейте в отдельную посуду, он понадобится для заправки. Остудите. Отварив картошку в мундире и яйца, охладите их.

Овощи для окрошки необходимо нарезать очень мелко, тогда вкус будет более ароматным и насыщенным.

Нарежьте огурец, редиску и картофель, белки и мясо кубиками. Мелко нарежьте зелень укропа, петрушки, кинзы, мяты. Все нарезанные продукты Положите в кастрюльку и заправьте 1-м стаканом остывшего бульона и обезжиренным кефиром, добавьте сметану и перемешайте.

Разотрите желтки с горчицей. Зеленые перья лука и чеснок мелко нарежьте и разотрите с солью. По желанию добавьте натертый хрен для остороты. Перемешайте и подсолите, пробуя на вкус.

Поставьте кастрюлю с окрошкой в холодильник на 1 час для охлаждения. За это время окрошка настоится и будет очень вкусной! Перед подачей добавьте в каждую порцию дольку лимончика. 

А еще хочу предложить рецепт польской кухни - Журек - холодный суп. Это стоит попробовать!


Рубрики:  Еда и напитки

Метки:  

Поиск сообщений в Aliciya_Bes
Страницы: 20 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь