-Цитатник

Современные письма Деду Морозу - (1)

Современные письма Деду Морозу Рейтинги - это здорово! К абсолютным чемпионам по всенародн...

Интересная бесплатная развивающая игра - (1)

Интересная бесплатная развивающая игра Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для...

Народные средства для лечения отита - (0)

Народные средства для лечения отита Народные методы можно использовать для лечения отита,...

О пользе оранжевой хурмы - (0)

О пользе оранжевой хурмы Осенние прилавки радуют нас появлением вкуснейшей хурмы - сладко...

Фаршированная щука - (2)

Фаршированная щука Это блюдо было украшением стола на День рождения доченьки! У меня ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Aliciya_Bes

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 8451

Салат с куриной грудкой

Дневник

Пятница, 11 Октября 2013 г. 02:45 + в цитатник

Салат с куриной грудкой на 4 порции

300 китайской капусты или салата, 1 паприка (красный сладкий перец), 2 яблока, 20 мл растительного масла, 1-2 дольки чеснока, 200 г куриного филе, немного соли и черного молотого перца, 125 мл йогурта натурального, 2 чайные ложечки горчицы дижонской, немного лимонного сока, 15 г гречишного меда, 1 чайная ложечка сушеного укропа.

Легкий салат не только вкусен, но и чудесным образом сбалансирован. Он отлично подойдет для ужина. На приготовление салата уйдет всего лишь 20 минут времени.

Листья салата вымоем, высушим и нарежем полосками. Паприку очистим от семян, а яблоко - от кожицы. Тонко нарежем их соломкой. Все сложим в миску и слегка сбрызнем соком лимона.

В небольшом количестве масла обжарим измельченный зубчик чеснока до золотистости, удалим его и на ароматизированном чесночном масле обжарим полосочки филе курицы. Посолим и поперчим. Жарим курицу около 5 минут на умеренном огне.

Для заправки салата соединим все ингредиенты и перемешаем их. Для вкусной полезной заправки используется йогурт или сметана. Вкус заправки отрегулируем по своему желанию добавлением соли, перца, горчицы, меда. Готовое и немного остывшее филе добавим в салат и перемешаем.

2971058_nQRZJP98MG8 (600x400, 58Kb)


Ищете новые аппетитные блюда из курицы? На этом кулинарном портале hochu.ua вы найдете топ 5 вкуснейших салатов с курицей, которые разнообразят меню. Употребляя полезную натуральную домашнюю пищу, мы сможем сохранить фигуру и здоровье. Угощайтесь!

Рубрики:  Еда и напитки

Метки:  

 Страницы: [1]