Диетическое печенье из творога и овсянки

Творог - 150 г, овсяные хлопья - 120 г, банан - 1 шт., изюм (или другие сухофрукты) - маленькая горстка.

Печенье получается мягким и вкусным. Количество готовых печенюшек зависит от их размера.

1. Смешаем банан, творог и овсянку с помощью блендера.

2. Добавим вымоченный изюм и перемешаем. Тесту необходимо дать время, чтобы овес размяк - примерно 20-25 минут.

3. Когда тесто настоится, смочим руки в воде и сформируем небольшие шарики в виде печенья. Выложим на противень, предварительно застеленный пекарской бумагой.

4. Разогреем духовку до 180 градусов и поставим выпекаться печенье. Приблизительно - полчаса. Как только заметите, что подрумянился, доставайте печенье.

Творожный бисквит в мультиварке

Бисквитное печенье — 200 г

Мягкий творог — 500 г

Яйца куриные — 3 шт.

Растопленное сливочное масло — 4–5 ст. л.

Сахар — 1/2 стакана

Сметана — 3 ст. л.

Ванилин

Какао — 2 ст. л.

Банан в твороге - нежный десерт

Готовятся в духовке - хорошая хрустящая корочка, а внутри мягкое и ароматное банановое пюре.

100 г нежирного творога

1 большой спелый банан

5 крупных виноградинок

2 ст. ложки тзюма

1 яйцо

2 ст. ложки муки гречневой

щепотка разрыхлителя и столько же ванилина

В блендере измельчаем творог, виноград, изюм, яичный белок. Добавляем муку, ванилин, разрыхлитель. Должна получиться густая творожная масса. Не страшно, если будет липнуть к рукам.

Банан очищаем, режем на кружочки около 1 см. Разогреваем до 180 градусов духовку. Подготавливаем пергамент и противень либо силиконовый коврик. Берем банан, слегка его приминаем в кулаке, берем немного творожной массы и заворачиваем в нее банан, для придания ровности. Как бы скатываем шарик. Так со всеми дольками. Выпекаем 15 минут, достаем и смазываем со всех сторон желтком. Ставим еще на 5 минут. Вкусный десерт готов!